豚肉の生姜焼き

ごはん、豚肉の生姜焼き、キャベツの甘酢漬、味噌汁

生姜の辛味成分であるジンゲロンとショウガオールは、発汗作用のほか胃液の分泌を促進して食欲を増進させたり、血行をよくしてからだを芯から温めるので、食欲がないときや胃腸が弱っているとき、冷え性の改善やかぜ予防に役立ちます。